Degustación de Prosecco y Aperitivo italiano
Taller gratuito de DEGuSTACIÓN DE PROSECCO Y PREPARACIÓN DE UN AUTENTICO APERITIVO ITALIANO. VIERNES 22/05 H 19:00 EN INSTAGRAM
Si te encanta la cocina italiana y su ritual de aperitivo no puedes perder el taller gratuito que hemos organizado para mñana Viernes 22/05 a las 19:00 en Instagram. Como siempre estas actividades son gratuitas y quienquiera puede participar: basta con conectarse con nosotros cuando empieze la directa en nuestro perfil instagram.
Fulvia profesora de italiano y experta de vinos
Esta vez nos acompañará Fulvia, nuestra profesora de italiano, también aficionada y experta de vinos.
El taller estará dividido en dos partes:
En la primera aprenderemos con Fulvia como hay que degustar un Prosecco ( o un cava, o un Champagne), como servirlo, en que vasos, a que temperatura.
El Prosecco «es un vino blanco italiano, generalmente un vino espumoso seco o extra seco;1 hoy en día solo se elabora a partir de la variedad de uvas glera, anteriormente conocidas como «uvas prosecco». La uva glera crecen en muchas regiones de Italia, pero para poder elaborar prosecco (que es DOC) tienen que proceder de las regiones de Friuli-Venecia Julia y Véneto, en Italia; tradicionalmente en la región de Friuli y en todo el Véneto, pero especialmente en las áreas cerca de Conegliano y Valdobbiadene, en las colinas al norte de Treviso» (Wikipedia).
Andrea nos GUIARÁ en la preparación de un aperitivo italiano «coi fiocchi«.
Ingredientes para el «crostino»:
- barra de pan o pan en molde
- 1 naranja o una manzana
- algunos filetes de anchoa
- alcaparras (o aceitunas)
- un trocito de cebolla
- salmón ahumado
- un poco de brandy
- un poco de vinagre balsámico
- pistachos o nueces picados.
Para poder participar a este taller gratuito online hay solo que comprar una botella de Prosecco o de Cava y los ingredientes pare el aperitivo
¿Todo listo?
¿Qué es el Appuntamento italiano de Come mai?
El Appuntamento italiano es una actividad gratuita que organizamos una vez al mes para ofrecer la oportunidad de hablar italiano fuera del aula y conocer así a más gente a la que le gusta Italia y que quiere practicar el idioma de forma diferente.
Se sabe que, a veces, cuando no dominamos muy bien un idioma, nos da vergüenza hablar e interactuar con otras personas. Por esa razón en Come Mai? desde hace varios años, organizamos pequeñas ocasiones informales dentro o fuera de nuestra academia, donde podemos expresarnos y hablar en italiano libremente.
La emergencia sanitaria en la cual estamos no nos ha parado. Hemos convertido todas nuestras actividades de presenciales a distancia para seguir haciendo grupo, estar en contacto y pasar un buen rato en compañía, hablando italiano.
Sigenós en las redes sociales: Instagram y Facebook, y participa al Appuntamentoitaliano de Come Mai? Madrid.
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