Taller: Le Tagliatelle agli spinaci / 22 Febrero // 12H

Aprender a preparar las Tagliatelle agli spinaci

En este taller aprenderemos a preparar un tipo de pasta típico de la cocina italiana: las tagliatelle.

En la primera parte de este taller hablaremos sobre la pasta fresca y aprendemos a hacer las Tagliatelle agli spinaci (Tagliatelle con espinacas) elaborando los ingredientes. Los participantes se llevarán a casa la pasta preparada durante la clase.

En la segunda parte del taller hablaremos de cómo condimentar las Tagliatelle y compartiremos una receta de una salsa que luego probaremos.

En la tercera parte del taller prepararemos juntos el Aperitivo italiano descubriendo los secretos sobre cómo preparar unos “crostini” para un rico aperitivo. Compartiremos y probaremos tres tipos de aperitivos hechos con algunos de los ingredientes más comunes en la cocina italiana. Todo acompañado por un buen vino.

Duración del taller: aproximadamente dos horas y media.

Precio: 35 € por persona.

Fecha: 22 de febrero 2020 a las 12.00

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    2020-02-10T10:02:30+00:00